南京路步行街,西起西藏中路,東至河南中路,步行街的東西兩端均有一塊暗紅色大理石屏,上面是江澤民主席親筆題寫的“南京路步行街”6個大字。國慶50周年時落成的這條步行街,使“百年南京路”煥然一新,成為上海又一處靚麗的城市新景觀。
走在步行街上,可別只顧購物,千萬別忘了仔細看看市百一店(原“大新公司”)、華聯(lián)商廈(原“永安公司”)、上海時裝公司(原“先施公司”)和第一食品商店(原“新新公司”)這“四大公司”,無不把南京路的過去與今天不斷迭映在眼前,傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交織為這條百年老街增添了別樣的魅力。
已不算年輕的市百一店就矗立在南京東路、西藏中路口,這座解放前的“大新公司”是當(dāng)時南京路上最好的建筑之一,如今雖不再代表時尚和流行,卻依然是上海商業(yè)文化的一個象征,幾十年來一直是中國最著名的百貨公司。
走在這1200多米的步行街上,時時體會到一種莫大的快樂,彩色的鋪路磚石、統(tǒng)一的路心售貨亭、兩邊各類時尚流行商店、熙熙攘攘的人群、可愛的觀光小火車,以及設(shè)計別致的城市雕塑……這些都構(gòu)成了上海的現(xiàn)代都市風(fēng)景。黃包車、香燭店、“美麗牌”香煙廣告不見了,身著旗袍、梳著盤發(fā)的上海小姐不見了,就連當(dāng)年曾顯赫一時的“先施百貨”如今也完全換了樣子。現(xiàn)代的都市文明在這里把所有屬于過去的痕跡抹得一干二凈。
步行街上,隨處可以感受到這路的平易近人:地面是淡紅色石塊鋪成,干凈清爽,不必擔(dān)心滑倒,也不會踩到臟物;還有導(dǎo)盲道,讓盲人也能感受到逛街的樂趣;路中間更有各式花壇、綠化帶,花壇上還設(shè)有暗紅色大理石凳椅,走累了,隨處可坐,賞路景聞花香,還可以思量一下接著去往何處,絕對的逍遙自在。
步行街上另一大景觀——步行街觀光車同樣引人注目。車由一節(jié)節(jié)小巧玲瓏的車廂組成,車廂上畫滿了精美的圖案,每節(jié)車的圖案色彩各不相同。登上車,仿佛鉆進了玩具車里,任它帶著你逛個夠。 步行街上最多的是人,或從容信步,或匆匆疾走,或閑坐休息,或饒有興致地轉(zhuǎn)進每一家商店。街上跟人一樣多的就是各種商店了,且都是上海店家中的“大腕”:華聯(lián)商廈、第一食品商店、第一百貨、新華書店南京東路店……當(dāng)然也少不了各大專賣店,“麥當(dāng)勞叔叔”、“肯德基爺爺”自然不甘落后,而哈根達斯、天使冰王、必勝客也為有閑階層提供了世界各地著名的美食。
假如肯早起,那你一定要來看看六七點鐘的步行街。那時的步行街,商店均緊閉大門,清潔工在進行路面的清洗工作,可街上卻熱鬧非凡,人們有的跳著交誼舞,有的打著太極拳,有的在溜滑板,有的在打羽毛球,真是玩什么的都有,不像是一條商業(yè)街,倒像是一座公園,與白天的喧囂相比真是兩個世界。原來南京路步行街也是這般“淡妝濃抹總相宜”呢。
從河南路口開始,步行街結(jié)束,繼續(xù)向東。一直到南京東路外灘,行人似乎又從21世紀(jì)墜入一個陌生又熟悉的時空,似乎是狄更斯筆下的英倫街景,似乎是在父輩的照相簿中見過。狹窄的街道,四方高大的建筑,灰色調(diào)的圍墻和百葉窗,高高的天花板,尖尖的屋頂,每一棟樓都記載了一段曲折跌宕的故事。夕陽為它們添上一層薄霧,黃黃的街景透出一種上個世紀(jì)三四十年代特有的迷離的浪漫。
中國烹飪是中華民族光輝燦爛文化中的一朵奇葩,歷史悠久,源遠流長。在中國烹飪中,上海烹飪又博采眾長,多姿多彩,別具特色,故海內(nèi)外早就有"吃在上海"之說。上海食,包括各幫地方特色菜、清真菜、凈素菜、西菜,以及數(shù)以百計的地方風(fēng)味小吃和快餐業(yè)。近年來,隨著上海人民生活水平的提高,人們對于飲食的要求已從單純的色、香、味覺品嘗到養(yǎng)身防病健身美容的保健食療,因此,各式藥膳、"綠色"菜和一些傳統(tǒng)的蔬食菜點也以其獨有的魅力受到中外賓客的歡迎。
西菜自上海開埠后傳入我國,已有100多年的歷史。西菜指法、意、德、美、英等西方國家菜肴。而又以法式菜、俄式菜和意式菜最為有名。西式菜注重營養(yǎng)成分,以炸、煎、燴、燜、烙為主對魚、肉、禽、蔬菜選擇有、磨菇腓利牛排等。除西菜以外,還有各種外國風(fēng)味菜肴也逐漸進入上海,如朝鮮菜、越南菜、日本料理等等。
名家精點
小紹興酒家 名廚點燈:白斬三黃雞、雞粥、雞鴨血湯
南翔小籠饅頭店 名廚點燈:南翔小籠包子
大壺春點心店 名廚點燈:生煎饅頭、蟹殼黃
桂花廳點心店 名廚點燈:鴿蛋圓子
綠波廊酒樓 名廚點燈:蘿卜絲酥餅、眉毛酥、鳳尾燒賣、棗泥酥餅、香菇素菜包
喬家柵食府 名廚點燈:擂沙圓、粽子
五芳齋點心店 名廚點燈:桂花糖藕、糕團
王家沙點心店 名廚點燈:蝦肉餛飩、豆沙酥餅、兩面黃
沙市小吃世界 名廚點燈:豆腐花
德興面館 名廚點燈:燜蹄二鮮大面
森義興面店 名廚點燈:蔥油拌面、面筋百葉
五芳齋點心店 名廚點燈:蘇錫團、點心、壽宴
沈大威糕團點心店 名廚點燈:四季糕團、點心
喬家柵食府 名廚點燈:江南點心、四季糕團、面點、尤以擂沙團子聞名
滄浪亭美食林 名廚點燈:面點、糕團、三蝦面、條頭糕
鮮得來排骨年糕店 名廚點燈:五香排骨年糕
杏花樓 名廚點燈:精制廣式月餅
上海老飯店 名廚點燈:本幫特色菜肴
德興館 名廚點燈:本幫特色菜肴
大富貴酒樓 名廚點燈:徽幫菜,以楊梅圓子、葡萄魚、毛峰熏鴨
老半齋酒樓 名廚點燈:鎮(zhèn)揚菜肴,尤以砂鍋原燜獅子頭出名
西湖飯店 名廚點燈:杭州風(fēng)味菜肴,龍井蝦仁、西湖醋魚、東坡肉等
甬江狀元樓 名廚點燈:寧波風(fēng)味海鮮
梅龍鎮(zhèn)酒家 名廚點燈:川菜、揚點為特色
燕云樓 名廚點燈:正宗京菜
新雅粵菜館 名廚點燈:廣幫特色菜肴,兼有西菜之長,以八珍燴蛇羹著名,并擅長制作各式中西名點
綠楊村酒家 名廚點燈:專營川揚菜肴、淮聲細點
紅房子西菜館 名廚點燈:以經(jīng)營法式西菜聞名
功德林蔬食處 名廚點燈:專營素菜,擅長素菜葷燒
洪長興羊肉館 名廚點燈:清真菜
小紹興酒家 名廚點燈:白斬雞、雞粥
老正興菜館 名廚點燈:各色河鮮菜肴著稱
王寶和酒家 名廚點燈:專營紹興酒,大閘蟹筵聞名
鴻運樓酒家 名廚點燈:專營寧幫傳統(tǒng)特色菜肴而著稱
上海有2個機場,3個火車站和若干個客運碼頭,因此在進出上海時,分清機場、車站、碼頭非常重要。
航空
上海是全國唯一的擁有兩個國際機場的城市,抵離上海的航班數(shù),浦東占六成,虹橋占四成。除國際航班以浦東為主外,兩大機場沒有明確的分工。
浦東和虹橋兩大機場之間有迎賓大道(A1公路)、外環(huán)線(A20公路)相連,車程45分鐘,公交有機場一線。
從市區(qū)去浦東機場,除六條機場專線外,還可乘地鐵二號線到龍陽路站中轉(zhuǎn),從這里乘機場三線前往,只需40分鐘車程。
從市區(qū)去虹橋機場,有七條機場公交線。
磁懸浮列車也是通往浦東機場的重要途徑,運行時間:8:30-17:30,每20分鐘一班。磁懸浮列車乘車地址:磁浮龍陽路站:龍陽路2100號(近白楊路,地鐵2號線龍陽路站3、4號出口,983,976,大橋五線,大橋六線,申江線)。磁浮機場站:上海浦東國際機場候機樓東側(cè)(300米廊道直接連接)。
鐵路
滬寧、滬杭線通往全國各地,市區(qū)內(nèi)有上海站(當(dāng)?shù)厝朔Q之為“新客站”)、上海西站(原真如車站)、上海南站(原新龍華車站)三個客站。其中上海站為主客站,每天有70余對列車發(fā)往全國各大、中城市。上海西站有前往煙臺、棗莊、衡陽、贛州(井岡山)、成都方向的始發(fā)車和8對途經(jīng)列車經(jīng)過,從上海直達張家界的列車也在上海西站發(fā)車。上海南站每天有11對列車往返杭州、嘉善和金山。
市內(nèi)交通
地鐵
上海軌道交通1號線:南起莘莊站、北達共富新村站,共設(shè)25座車站,全長33公里。可在人民廣場站與軌交2號線換乘,在上海火車站與軌交3號線換乘,在莘莊站與軌交5號線換乘。
上海軌道交通2號線:穿越浦東與浦西,西起浦西的中山公園站,東至浦東的張江高科站,共設(shè)13座車站,線路長19公里。
上海軌道交通3號線:3號線利用老滬杭鐵路內(nèi)環(huán)線和淞滬鐵路高架改造而成,是上海首條高架軌道交通線路。一期工程于2000年12月26日建成試運營,從徐匯區(qū)的上海南站站至虹口區(qū)江灣鎮(zhèn)站的軌道交通線路,是一條環(huán)繞上海中心城區(qū)以高架為主的地鐵線路。二期工程的北延伸段于2006年12月18日開通,為江灣鎮(zhèn)站至江楊北路站。軌道交通3號線(上海南站-江楊北路)總長約40公里,共設(shè)29座車站,軌道交通高架相對于位于地下的地鐵系統(tǒng)大大降低了建造成本也提高了建造速度,而北延伸段的開通對緩解寶山地區(qū)居民的出行具有相當(dāng)重要的作用。
上海軌道交通4號線:上海軌道交通4號線“C”字形線路從浦西大木橋路至浦東藍村路車站,全長約27公里,設(shè)22座車站,其中虹橋路站至寶山路站共9個車站與已建成正在運營的軌交3號線“共線運營”;是上海400公里軌道交通基本網(wǎng)絡(luò)中的唯一一條環(huán)線,與軌交1號線、2號線以及3號線構(gòu)成“申”字形路網(wǎng),并連接全市已建及規(guī)劃中的11條軌道交通線。
上海軌道交通5號線:2003年11月25日,上海軌道交通5號線開始投入試運行。全長17.2公里,北起閔行區(qū)莘莊站南至閔行開發(fā)區(qū)站全長17公里,共11個車站。相對于上海其他軌道交通,車輛編成只有4節(jié),是上海第一條真正意義上的輕軌。軌道交通五號線采用的法國阿爾斯通列車是首次由上海本地組裝制造。五號線票價為2元起價,但全線乘坐單程只需3元。
上海軌道交通6號線:全長:33公里,其中高架線12公里,地下線21公里。起訖點:軌道交通北起高橋鎮(zhèn)的港城路,西至濟陽路。車站數(shù):共28座,其中地下車站19座,高架車站9座,并設(shè)置港城路車輛段和三林停車場,地下車站將全部采用屏蔽門系統(tǒng)。換乘點:有6座車站與8條軌道線換乘。其中高科西路站與7號線換乘;藍村路站與4號線換乘;世紀(jì)大道站與2號線、4號線、9號線換乘。單程運行時間:1小時左右。最受益人群:浦東居民。
上海軌道交通7號線:全長:35公里。 起訖點:北起寶山區(qū)外環(huán)路錦秋路口,南至浦東新區(qū)芳甸路新國際博覽中心。車站數(shù):全線設(shè)28座車站,分為27座地下車站和1座地上車站。換乘點:11座車站可以和基本網(wǎng)絡(luò)中的9條線換乘。其中鎮(zhèn)坪路站和3號線換乘;靜安寺站和2號線換乘;常熟路站和1號線換乘;東安路站與4號線換乘;耀華路站和8號線換乘;高科西路站和6號線換乘;龍陽路站和2號線換乘。受益人群:世博人流;寶山、浦東居民。全線單程運行時間:約1小時。
上海軌道交通8號線:全長:22.4公里。 起訖點:楊浦區(qū)市光路至浦東耀華路。車站數(shù):地下車站21座,全線車站都將采用屏蔽門系統(tǒng)。換乘點:有8座車站與軌交基本網(wǎng)絡(luò)中的8條軌道交通線實現(xiàn)換乘。其中耀華路站與7號線換乘;西藏南路站與4號線換乘;人民廣場站與1號線、2號線換乘;虹口足球站與3號線換乘。受益人群:楊浦區(qū)居民。
上海軌道交通9號線:全長:29.14公里。起訖點:西起松江新城站,東至桂林路站。
1號線人民廣場站、2號線南京東路站或人民廣場站、8號線人民廣場站。
公交
20、37、921、18、17、22、55、21、23等均可到達
由于特殊的地理位置和歷史背景,上海在近現(xiàn)代史上一直是洋人富賈的聚集地,各種高檔進口、國產(chǎn)商品豐富多樣,素有“購物天堂”的美稱;現(xiàn)在隨著上海大都市地位的確立,“購物”更成為上海旅游內(nèi)容中不可缺少的一項。
長期以來隨著商業(yè)的發(fā)展逐漸形成了上海著名的“四街四城”:不管是否要購物,中華商業(yè)第一街南京路都是外地游客必逛的一街,且不說在其中的名店、老店中可以盡覽上海的特色商品,單是一路走來,就仿佛走入從歷史到現(xiàn)代的店鋪進化博物館;高雅的淮海路上,名店與專賣店云集,在這里可以看到時尚的最前沿,走在路上的青年男女讓你覺得走進了一本活生生的“世界時裝之苑”;平民商業(yè)街四川北路,商店鱗次櫛比,商品琳瑯滿目,物美價廉,一直是上海老百姓的最愛;南國建筑風(fēng)格的金陵東路、民族特色濃郁的豫園商城,新崛起的 徐家匯商城、浦東新上海商業(yè)城以及“上海的陸上門戶”——嘉里不夜城,共同構(gòu)建了上海的商業(yè)形象,這里的商店鱗次櫛比,商品琳瑯滿目,百年老街、特色商店、名品專賣各領(lǐng)風(fēng)騷。
如果你想買精品,那就要去淮海路,那里有世界名牌、頂級商品;如果你想買些物美價廉的小商品,就去城隍廟附近的福佑路,那里會使你有意想不到的收獲!至于買一般的衣物之類的,可以去四川路、南京路,不論你是多么挑剔的人,想信你在那里一定能找到你想要的!
購物新寵——華亭路也頗具特色,時髦又便宜的衣服,飾品和鞋子,只有在華亭路最全,一定要去,但要注意:1.討價還價,50%起還價;2.多多比較, 才不后悔。
上海商品尤以服飾聞名,擁有眾多自己的品牌,許多中高檔服飾質(zhì)量款式不遜于海外精品,而價格卻相對低許多,因此到上海來 的游客不必多帶衣物,返回的時候卻能夠滿載而歸。
此外,上海還有眾多的倉儲式超級市場,如家樂福、麥德龍、大潤發(fā)、樂購、易初蓮花等等,上海特有的華聯(lián)、聯(lián)華、農(nóng)工商超市已開設(shè)了幾百家分店,購物極為方便。