民俗博物館位于東關新街東側潞澤會館內，以集中再現豫西民間習俗為主要內容。主要有信俗、婚俗、壽俗、民間藝術等4個展廳。 信俗廳中陳列有民間信仰較普遍的60位神像。一座高約8米、呈八角樓閣式的清代金絲棉木塔上，有數百尊佛像，造態各異，形神兼備。婚俗廳展示的是清末一中等家庭隆重盛大的結婚場景，表現出在一片鼓樂聲中新郎、新娘、老者、頑童等人物形象的不同情態。壽俗廳則以展出清代老人過壽時的場景為主，桌上擺滿了壽桃、壽面等物，墻壁上懸掛有“八仙過海”圖、“麻姑獻壽”圖，地上立著一座古色古香的壽屏，表現出一家人融融泄泄盡享天倫...
洛陽民俗博物館是一座以弘揚洛河文化、展示民俗風情為主的專題性博物館，該館是在古建筑群潞澤會館的基礎上組建成的。潞澤會館始建于清乾隆九年（1744年），是山西潞安府（今長治）、澤州府（今晉城）兩地商人集資所建，主要用于同鄉商人傳遞信息和物資集散，是晉商文化的產物。整個古建筑群層次分明，結構嚴謹，占地面積15750平方米，是中原地區保存完整、規模宏偉的古建筑群之一。它在建筑設計和營造法式上集清代河南地方建筑技術之大成，是中原地區清代地方古代建筑杰出的典范。其建筑裝飾藝術十分考究，木雕和石雕作品非常精美，堪稱中原地區雕刻藝術寶庫中一束光彩奪目的奇葩。
具有濃郁地方特色的洛河民俗文化不僅是優秀傳統文化的組成部分，而且是重要的旅游資源，洛陽民俗博物館正是以展示民俗風情為主的專題性博物館。該館除有刺繡廳、婚俗廳、壽俗廳、民間工藝廳、匾額廳等基本陳列外，還有皮影表演、婚俗表演、民俗服飾表演等演示活動，這些陳列和活動，不僅具有濃郁的中原地方特色，還處處洋溢著強烈的時代氣息。特別是一年一度在這里成功舉辦的洛陽民俗文化廟會，為弘揚洛河文化、展示民俗風情、豐富群眾文化生活發揮著重要作用，深受中外游客青睞。
開放時間
08:30~17:00
地址
河南省洛陽市九都東路北側
古都洛陽，歷史上商業繁榮，水陸交通方便，商賈云集。隋唐洛陽的工商行業200多個，商戶數以萬計。飲食業布滿全城，花樣繁多，肩挑手提的小吃小賣，比比皆是。
洛陽水席
歷史悠久，古今馳名，千年以來久傳不敗，紅白大事，宴請賓客，率先用之。所謂“水席”，有二層含義，一是以湯水見長，二是吃一道換一道，一道道上，象流水一般，故名“水席”。洛陽水席來自民間，是洛陽一帶特有的傳統名吃。唐代武則天時，將洛陽水席旨進皇宮，加上山珍海味，制成宮廷宴席，又從宮廷傳回民間，遂形成特有的風味。因仿制官府宴席的制作方法，故又稱官場席。
洛陽水席由24件組成，簡稱“三八席”。先上8個冷盤下酒，冷盤為4葷4素，繼上16個熱菜。熱菜用不同型號的青花海碗盛放，16菜中有4個壓桌菜，其它12個菜每3個味道相近的為一組，每組各有一道大菜領頭，叫“帶子上朝”，吃一道上一道，如行云流水。
洛陽水席有三大特點：一是有葷有素，有冷有熱；二是有湯有水，南北口味均可；三是上菜順序有嚴格規定，搭配合理，選料認真，火候恰當。洛陽水席又分為高、中、低三個檔次，可據情而定，深受城鄉人民的普遍歡迎，長盛不衰。
閻家羊肉湯
至今已有1500年的歷史了，其二代傳人閻順生對羊肉湯進行了創新，使調料配置適當，湯味更加鮮美，從此閻家羊肉湯聞名豫西城鄉。閻家羊肉湯選用鮮羊肉，當天用肉當天宰羊；香料齊全，量大；用胡椒粉而不用辣椒，咸淡適口，湯味鮮美。
張家餛飩
又稱“馬蹄街餛飩”，至今已有150年的歷史，其創始人為張須。1920年，張家餛飩第二代傳人張坤對配料和品種加以創新和改進，以白面雞肉、雞血、薄雞蛋餅、蝦仁、水粉絲、榨菜等為主料，以大油、胡椒、醬油、雞湯、豬肉湯、陳醋等為輔料，冬天配韭黃、大蔥，春天配嫩韭、香椿。從而使張家餛飩具有制作精細、味道鮮美、噴香適口、酸辣具全的特點，漸漸名聲大振。
尚記牛肉湯
有甜咸兩種，其特點是肉肥湯鮮，煮湯輔料全，用油炸過的辣椒和大蒜滲一起搗碎，味道尤鮮。洛陽人早晨愛吃牛肉泡饃，拿饃去泡，或將湯買回泡，吃牛肉泡饃的人甚多。今日，不管早中晚均有吃牛肉泡饃的。
潘金和燒雞
在洛陽久享盛名，其創始人為潘根生。1941年其子潘金和開始營業，因其風味獨特，經營靈活，故生意興隆，遠近馳名。如今經營潘金和燒雞的，是金和之子栓柱。潘金和燒雞制作精細，味道純正，皮色黃中透紅，肉質外焦里嫩，食后滿口余香，產品遠銷省內外。
洛陽燕菜
是洛陽獨具特色的風味菜。相傳武則天居洛陽時，東關一塊菜地里長出一個幾十斤的大蘿卜，菜農認為是神奇之物，獻給女皇武則天，御廚師把它切成絲、拌粉清蒸，配以鮮味湯汁，女皇吃后因其味異常鮮美、大有燕窩風味而贊不絕口，賜名“燕菜”。后傳入民間，日久天長，大家都叫做“洛陽燕菜”，流傳至今。1973年10月，周恩來總理陪加拿大總理特魯多來洛陽參觀時，著名廚師王長生、李大雄精心制作燕菜，招待二位總理，總理一連要了兩道，食后同聲稱贊。因菜中雕有牡丹花，故周總理風趣地稱為“牡丹燕菜”。從此，洛陽的“牡丹燕菜”譽滿中外。
鯉魚躍龍門
鯉魚為黃河名魚，其肉嫩味美，營養豐富，聞名中外，自古就有“洛鯉伊魴，貴似牛羊”之說。鯉魚跳龍門造型優美，寓意吉祥。只見烹制好的鯉魚昂首盤中，栩栩如生，仿佛欲躍而起，加之有青山襯托，狀如門闕，頗富山野情趣。食之味美無窮，深受國內外游客歡迎。
清蒸魴魚
魴魚產于伊水，故有“伊魴”之說。清蒸魴魚以其制作簡單，香淡味純而聞名，漢唐時期常以此魚招待貴賓。相傳唐代大詩人白居易和“九老會”的詩人們在飲酒賦詩時，常食此魚。
長壽魚
長壽魚是具有藥用價值的一道菜，其特點是口味鮮，甜咸酸三味俱全，至今已有1900多年的歷史了。相傳東漢光武帝劉秀一年春天外出游獵，過邙山，來到黃河之濱，故地重游，神氣清爽。突然一條赤色鯉魚躍出水面，在陽光下金光耀眼。劉秀大喜，遂命人捉回宮去，御廚別出新裁，與枸杞子同燒，名曰長壽魚。劉秀食后頓覺精神倍加，疲倦消失，常食之，身體卻健康起來。后傳入民間，成為洛陽的一道名菜。
市內交通
洛陽的市內交通相當便利，公交線路基本上覆蓋了全市的大部分景點，乘坐公交車出行方便而實惠。洛陽的出租車有夏利、桑塔納等，因為市區面積不大，景點比較分散，所以結伴出行的游客打車也比較劃算。
城際交通
航空
洛陽民用機場位于市區西北13公里處，是國內凈空條件最好的二級機場，可供大型客機全天候起降。現已辟有洛陽至北京、廣州、大連、福州、烏魯木齊、西安、重慶等城市的10余條航線，并開通了通往香港和日本岡山的包機。
鐵路
隴海、焦枝、洛宜三條鐵路在此交匯，客貨運輸能力較強，南來北往的列車把洛陽和全國各地緊密地聯系在一起。
公路
310國道橫貫東西，207國道連接南北，并可通過歐亞大陸橋連通歐洲，洛陽承東啟西的地理優勢日益得以充分發揮。洛陽市區通往郊縣的338公里公路均達到或超過二級標準，近年來新建和改建了九都路、道北路、定鼎路立交橋、牡丹大橋等一批城市重要交通設施，市內快速交通干道網正在形成。
出租車
起步價為10元,另加3元燃油附加費
洛陽唐三彩
唐三彩是指唐代俑器和陶器上的釉色而言，三彩是通稱，并不限于三種顏色，因唐時多以紅、綠、黃為主，故稱“唐三彩”，此外還有白、黑、蘭、紫等顏色。唐代這種藝術珍品，大部在洛陽發掘出來，故有“洛陽唐三彩”之稱。
仿古青銅器
洛陽是中國青銅器制作最早的地區，在洛陽夏文化遺址中，不僅出土了制作精美的青銅器，還發現青銅作坊。青銅器的出現是人類社會進入文明時代的重要標志，洛陽仿古青銅器的制作成功，不僅再現了歷史風貌，而且還可以做為室內裝飾品，給人們以藝術的享受。洛陽工藝美術研究所和工藝美術廠自1973年以來，復制了數千件仿古青銅器，其中主要有馬踏飛燕、犀牛、醉邪、方彝、車馬俑、人物俑、奔馬、各種酒器、刀、劍等，都生動地再現了遠古風采。
王麻子剪刀
洛陽市刀具廠生產的“王麻子剪刀”是洛陽鐵工行業的傳統名牌產品，創始人王治中、王明臣兄弟因臉上都有麻子，故稱其產品為“王麻子剪刀”。王麻子剪刀肩寬膀粗，鋪鋼均勻，軟硬都吃，不夾灰、不卷刃、不掉豁，樣式美觀。目前有60多個品種，機械化生產年產剪刀40多萬把，供不應求，產品還多次被評為省優產品，深受用戶好評。
楊林探鏟
解放前洛陽有四家生產探鏟的，以楊林生產的質量為最好，故人們稱“楊林探鏟”。解放后，洛陽被定為全國重點建設城市，洛陽又是古城，地下遺址、古墓甚多，楊林鐵業社生產的探鏟在鉆探工作中發揮了巨大作用。其鏟呈半筒形，上裝長木柄，手持下探，深逾20米，鉆探鋒利，帶土量多，出土利，使用方便。就是這種探鏟，在洛陽探出古墓千余座，后推廣至全國，還遠傳到蘇聯、東歐和亞洲各國。
孟津梨
孟津梨是洛陽歷史名產，栽培歷史千余年，其味甜汁多，細脆無渣，形圓色紅。孟津梨自古為貢品，清代時已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、秋落白、馬蹄黃等7個品種，解放后經過培植、雜交等科學實驗，目前已有30多個品種，每年都大量出口遠銷海外，深受廣大人民的歡迎。
洛寧竹簾
洛寧竹簾始于明代，建國后大為發展，產品遠銷國內外，目前出口已增加到百萬掛。全縣從事竹簾生產的有數千人，多數技巧精湛，編織者根據竹節情況，巧作安排，制成各種優美圖案。竹簾品種有門簾、窗簾、樓房走廓地墊簾等，花樣有燕形、曲線形、直線形、滿天星形等。其中燕簾利用竹子碧綠與竹節淡黃的自然色彩，構成一幅幅“壁群燕圖”，清幽高雅，引人入勝，引起了國內外商人的極大興趣。
CHN
EN
JP
