“上帝先創造了毛里求斯，再創造了伊甸園。”馬克·吐溫的一句話，讓人對毛里求斯心馳神往。毛里求斯與馬爾代夫、塞舌爾同被列為印度洋上的三大明珠，也是當今世上最純凈的地方之一。 由于地處非洲的邊緣，毛里求斯自然而然的被貼上了非洲的標簽，然而骨子里卻透著法國的浪漫、英國的優雅和印度的嫵媚。作為非洲最富裕的國家，毛里求斯是世界公認的最奢侈、最優雅的度假勝地。在毛里求斯，出現在你身邊的，可能就是你以前只能在屏幕上看到的歐美國際巨星和皇室名流。 很多人認為如此奢華、高雅的島嶼出行條件一定很苛刻，其實不然，毛里求斯是印度洋免簽海島，無須簽證，只要提供全程機票和酒店入住單即可。不僅如此，其價格也相比其他高端島嶼并不算貴，可以說是以中端價格享受高端島嶼，性價比很高。 毛里求斯位于印度洋西南部，東經57°35'，南緯20°15'，國土面積2,040平方公里（包括屬島），本島面積1,865平方公里。毛里求斯距非洲大陸東海岸2,200公里，距馬達加斯加島約800公里，距留尼旺約160公里，距澳大利亞約4,827公里。 毛里求斯島由火山爆發形成，作為火山島國，毛里求斯四周被珊瑚礁環繞，島上地貌千姿百態，沿海是狹窄平原，中部是高原山地，有多座山脈和孤立的山峰，景色頗為壯觀。整個國土由毛里求斯島和其他小群島組成，經歷荷蘭、法國和英國等國殖民統治后，于1968年3月12日脫離英國殖民獲得獨立，島上亦有不少客家移民后裔。毛里求斯曾是世上唯一住有渡渡鳥的地方，但該鳥已于17世紀末絕種。在非洲國家中，只有毛里求斯、利比亞和塞舌爾的人類發展指數被評為“高”級別。 毛里求斯沿海為平原，中部為高原，包括大港山脈、黑河山脈和莫卡山脈，平均高度600米。毛里求斯最高峰黑河之巔高826米，河流短小，東南大河最長，約34公里。 毛里求斯除本島外還有一些屬島，總面積175平方公里，包括羅德里格島、阿加萊加群島、圣布蘭登群島、查戈斯群島和特羅姆蘭島等。 毛里求斯有“印度洋的明珠和鑰匙”之美譽。 1869年蘇伊士運河通航后，毛里求斯原有的地理優勢雖有所減退，仍不失為印度洋中的戰略要沖。 毛里求斯自然資源貧乏，迄今尚未發現有可開采的礦產資源。但毛里求斯風光優美，海景尤為獨特，發展旅游業條件得天獨厚。毛里求斯國土雖小，卻擁有120萬平方公里的遼闊的海洋專屬經濟區。
毛里裘斯因地理和歷史關系，它的菜式可以說是全世界最豐富多樣的，超過兩個多世紀的演變，傳統的毛里裘斯烹調是集合了歐洲、非洲和亞洲菜式的大成，曾受荷蘭、法國和英國的統治，毛里裘斯人秉承歐洲煮食方法之余，也不斷加融入毛里裘斯的食物中。 印度咖喱雖然受歡迎，但毛里裘斯的咖喱也有自己的一套--新鮮番茄制成的咖喱。毛里裘斯位于印度洋，毗鄰非洲馬達加斯加東部的島嶼，是個未受污染的怡人小島，因此海產特別豐富，如瑪玲魚、鮮吞拿魚、煙劍魚、生蠔、迷你龍蝦。其中煙劍魚更是十分出名，魚質跟三文魚相若，但顏色偏紅。又因位于亞熱帶區域，全年盛產顏色悅目的新鮮蔬果，令人垂涎三尺。 著名的食物有鵪鶉沙律配草莓醋汁、煎香蕉、芒果椰子雞胸卷等。 特色食品推薦 百萬富翁沙律 百萬富翁沙律，之所以有這么獨特的名稱，是因為沙律是由當地盛產的棕櫚樹心（Heart of Palm）烹調而成的，一棵棕櫚需五年的時間長成，只有樹心能吃，一棵只夠八人享用，可謂桌上珍品。 朗胟酒（Ram） 毛里求斯人喜歡喝當地一種甘蔗釀的朗胟酒（Ram），這酒后勁足，容易醉，不過如果往酒里兌水，就不會那么容易醉了。 Creole（克里奧爾） Creole（克里奧爾）可說是這片世外桃源美食的基調，而Creole是指用咖喱和番茄肉汁（rougail）的煮食主法。 明蝦雞肉咖喱：顧名思義，是用明蝦、雞肉這兩種食材混搭烹制的一道咖喱菜肴，但是這兒用的咖喱跟平常概念中的咖喱有所不同。毛島咖喱不甚辛辣，味甘微酸；去皮雞肉嫩軟入味，明蝦蝦仁鮮香筋道；在挑戰味蕾的同時，也帶來無盡的咀嚼享受。
毛里求斯國際機場(SirSeewoosagurRamgoolamAirTerminal)位于島東南部的馬可邦(Mahebourg)市內，離首都路易斯港(PortLouis)45公里。毛里求斯航空公司現在每星期有兩班直航班機往返香港及毛里求斯,航程是7757公里，飛行時間約為10小時。 當地交通 毛里求斯的交通均參照英國，主要的陸上交通工具是巴士和的士；島上的巴士服務四通八達，但由于首都路易斯港(PortLouis)的面積較小，市內沒有巴士服務,旅客亦可選擇租車代步，詳情可向設在機場及各大酒店內的租車公司查詢，一般車輛均屬手波;不懂駕駛者可考慮租用的士。在毛里求斯，一般的士費用約為300-700盧比不等，視乎路程長短,最好先行議價才上車。
毛里求斯幾乎所有出售工藝品、旅游紀念品的地方，都可以看到一種像大胖鴨子的動物紀念品，有草編的，有木雕的，還有印在明信片和T恤上的，它就是毛里求斯特產的渡渡鳥（DODO）。它不會飛，行動緩慢。 早年荷蘭人發現渡渡鳥肉很鮮美，蛋的味道也不錯，就拼命捕食，連鳥帶蛋一起吃。終于在1690年前后，最后一只渡渡鳥被吃掉，這種笨拙溫順的大鳥從此從地球上消失。毛里求斯人為了紀念它，獨立后，把渡渡鳥定為國鳥，為了讓后代記住早期殖民者在毛里求斯所犯下的無法被寬恕的錯誤，渡渡鳥也上了毛里求斯的國徽。 毛里求斯首都路易港（Port Louis)，庚巴區（Grand Baie），喬貝市（Curepipe）為主要購物區；值得購買的物品包括圖案精美的T恤、藤器、手工精細的模型船、出口毛衣、茶葉、貝雕、香料等。 來毛里求斯千萬不要錯過首都路易港的東方市集（OrientalMarket），這里物品眾多，價廉物美，極具地方特色。草織籃子是市集的一大特色，鮮艷奪目，林林總總，價錢介于五至二十新元。毛里求斯也有許多名牌服飾如 PoloRalphLauren的直銷中心（FactoryOutlet），這里賣的可都是正品，但價格要比一般商店賣得便宜，若現錢不夠，還可簽卡。
毛里求斯的水上活動及其設施應有盡有大部分酒店均免費提供滑水、風帆、徒手潛水等設施，也免費教授初學人士，而深海釣魚及潛水僅收合理的費用。 釣魚 毛里求斯是深海釣魚的天堂，多種大魚都會在每年11月至4、5月期間游近島四周約1哩以外70米水深的水域獵食。旅客可在酒店租賃漁船，所有船只均備有釣魚用具和設施，并有先進的通訊器材與岸上以及其他漁船保持緊密聯系。毛里求斯的一些釣魚會更設有餐廳、泳池、的士高和桌球等供釣魚人士使用。 海底漫步 在毛里求斯，不懂游泳的旅客可聯絡酒店內的旅行社安排或自行到庚巴區（Grand Baie）嘗試海底漫步，同樣可欣賞美麗的海底景色。 潛水 毛里求斯潛水是酒店水上活動中不可缺少的一項，各酒店并提供潛水訓練課程；在25米水深的毛里求斯海底可觀賞繽紛奪目的珊瑚及超過1000種的魚類；但注意海底獵魚，收藏貝殼、珊瑚和魚類是被禁止的。 高爾夫球 18洞球場：Le Paradis Hotel及Belle Mare Plage Hotel 9洞球場：Shandrani Hotel及St.Geran Hotel 以上酒店均設有會所，內設練習場地及儲物室，并提供私人教練服務，練習球和球桿均可在會所租賃。 娛樂賭場 毛里求斯部分酒店設有賭場提供多種博彩玩意，酒店包括Le Paradis、La Pirogue、St.Geran、Belle Mare Plage及Berjaya。另位于喬貝市(Curepipe）、仿古大莊園（Domaine Les Pailles）和路易斯港（Port Louis）的市內亦有賭場。 賽馬 每年5月至11月是毛里求斯的馬季，而‘打比’大賽在8月底或9月初舉行；世界第二最古老馬場Le Champ de Mars位于路易斯港（Port Louis）。
毛里求斯位于南非，屬于亞熱帶海洋性氣候，全年分夏、冬兩季，11月至次年4月為夏季，沿海氣溫27℃，中部高原22℃，海水溫度約27℃；5月至10月為冬季、涼季，沿海平均氣溫24℃，中部高原19℃，海水溫度約22℃。
簽證：有效的護照；返回來源國或居住地的有效返程機票；已確認的酒店訂單；足夠的資金支付停留的費用。
時差：毛里求斯比中國晚4小時。
1、銀行營業時間：星期一至星期四：上午09時15分-3.15分，周五：上午9:15 -3.30時，星期六:上午9:15 -11.15下午（部分銀行）。
2、緊急電話：警察（救護車）：999，警察：208-7018/20。
3、電力：220伏。
4、語言：在毛里求斯的大多數人英語流利,部分地方使用克里奧爾語、法語中和一些東方語言作為主要語言。
5、購物：在毛里求斯主要城市購物時間范圍從上午九時三十分至晚上七時（星期一至星期六）。有些商店營業至星期日及公眾假期中午十二時。毛里求斯機場的免稅商店及現代化的購物中心（Caudan，居爾皮普，Floréal廣場，歡樂世界大廈，烏節中心）提供廣泛的產品選擇。請注意：在玫瑰山，Curepipe和Quatre-Bornes沒有商店在周四下午開放。
6、小費：毛里求斯沒有強制收小費的習慣。
7、海關：18歲以上的乘客，可攜帶以下進口免稅物品：250克煙草（包括香煙，雪茄），1公升烈酒，2公升啤酒等，香水不超過100毫升。
8、駕駛：在毛里求斯道路靠左側駕駛。外國人由主管機關核發的該國駕駛執照經核準可用。
9、銀行營業時間星期一至星期四：上午09時15分-3.15分，周五：上午9:15 -3.30時，星期六:上午9:15 -11.15下午（部分銀行）。10、緊急電話：警察（救護車）：999，警察：208-7018/20
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