匈牙利共和國

概況

匈牙利共和國位于歐洲中部,匈牙利共和國,簡稱匈牙利(the Republic of Hungary),與奧地利斯洛伐克、烏克蘭、羅馬尼亞、塞爾維亞克羅地亞斯洛文尼亞接壤,中國古時古稱為馬扎兒,主語為匈牙利語,有馬扎爾族、日耳曼族、斯洛伐克族三個民族。宗教有天主教的基督教。 匈牙利東鄰羅馬尼亞、烏克蘭,南接斯洛文尼亞、克羅地亞、塞爾維亞,西靠奧地利,北依斯洛伐克,邊界線全長2246公里,國土面積93,030平方公里。

 

匈牙利雖然資源貧乏,但山河秀美,建筑壯麗和富有特色,這里有豐富的溫泉資源,氣候四季分明,各國游客慕名而來。 首都布達佩斯坐落在多瑙河畔是歐洲著名的古城,風光無限,有“多瑙河上的明珠”之美譽。歐洲最大的淡水湖巴拉頓湖也是吸引大批游客的一個亮點。另外,匈牙利的葡萄美酒也為這個國家增光添彩,以其歷史悠久、酒味醇香聞名于世。匈牙利獨特的自然風光和人文景觀使其成為旅游大國,為匈牙利的外匯創造了很大的收入。

 

特色景點

 

布達皇宮

 

布達皇宮為 13世紀時,「阿魯巴多王朝」在多瑙河右岸所建,土耳其占領布達期間長期失修;十八世紀開始部份重建,十九世紀中期起,得到修復及擴建,成為新巴洛克式建筑。后來又于二次大戰時毀壞,戰后成立特別復興委員會重建布達皇宮。

 

漁人堡

 

漁人堡為20世紀初造于古老要塞上的新羅馬樣式的城堡。名稱源于19 世紀時,市民為守護城市,而將王城所在的多瑙河一帶交由漁夫守衛,因而以漁夫城堡命名。由回廊可眺望美麗景觀。城堡的一部分作為餐廳使用。

 

國家歌劇院

 

國家歌劇院(Opera House)在多瑙河東岸佩斯城區,在不少戰爭中幾經毀壞又在戰后修復的近代“古跡”中,歌劇院是一個典型的代表。1833年,這座宏麗的建筑落成的時候,2600支蠟燭在160面鏡子的反射下,把整個大廳照耀得輝煌富麗。

 

馬加什教堂

 

細觀察馬加什教堂,可以發現這個外觀屬新歌德式的教堂,其實蘊含了匈牙利民俗、新藝術風格和土耳其設計等多種色彩,特別是一旁的白色尖塔和彩色屋頂,為整個教堂增加了些許趣味和生動,教堂內部的彩繪玻璃和壁畫,更是不能錯過的重點。

 

埃格爾

 

埃格爾(Eger)是匈牙利北部的英雄古城,位于布達佩斯東北130公里臨埃格爾河。前巴洛克式的建筑賦予這個城市一種悠閑的地中海風格。這里是著名的"公牛血"葡萄酒的故鄉,兩側有匈牙利北部高地最美麗的景區。11世紀時匈牙利第一個國王伊斯特萬一世在此建立主教管區。

 

開放時間

全天開放

 

地址

歐洲中部

美食

通常匈牙利菜口味較重,有些冷盤或湯口味比較重,比如說有名的匈牙利魚湯味道很豐富,濃郁鮮美,湯內也有鮮美無刺的魚塊,通常匈牙利人會點上一份魚湯配上餐廳提供新鮮的面包,旁邊佐以一小盤的沙拉,之后再點份甜點,太多吃不完也很浪費。紅椒粉在匈牙利菜中是最主要的調味料,酸奶油則扮演第二重要的角色,通常被加入湯及肉類菜肴中,或是加在沙拉里。 匈牙利菜主要是以洋蔥、蕃茄和青椒及紅椒粉佐色與調味。肉類取自牛、豬、羊、鹿、家禽等豐富的肉類。另外,匈牙利因為多瑙河、提薩河和中歐最大內陸湖巴拉頓湖盛產豐富的魚類,所以匈牙利的魚湯在國內外非常有名。 主菜中魚是比較有特色的當地菜,最有名的是巴拉頓湖的鱸魚,這種魚很嬌嫩,不能活著運輸。另一匈牙利露天咖啡座,種魚是蒂薩河鱘魚,味道鮮美,刺少,很受餐廳客人的歡迎。做魚的方法無非是撒上面包屑,煎、炸或者撒上胡椒粉烤,但都很好吃的。 匈牙利的鵝肝和野味(野雞、野鹿、野豬等)也非常有名,但價格比較昂貴,要到大餐館才能吃到。另外,燒火雞、卷心菜肉米卷、青椒肉卷、面疙瘩、烤乳豬也都是比較有特色的匈牙利菜肴。“紹拉米”香腸因其獨特的制作方法和咸香的味道成為早餐中的佳品。 匈牙利有名美食有匈牙利牛肉湯 (Gulyas)、甘藍菜肉卷 (Toltott Kaposzta)、紅椒雞(Csirke Paprikas)、魚湯(Halaszle)、金黃色雞湯(Ujhazy Tyukhusleves)、燉肉(Porkolt)、酸奶干酪面(Turoscsusza)、莉特須水果卷 (Retes,Hungarian strudel)、休姆羅綿綿糕(Somloi Galuska)、匈牙利式布丁(Vargabeles)等。各種美食給游客帶去的不僅僅是豐富的口味,還代表著匈牙利人民的熱情,給國內外游客留下了深刻的印象。

交通

國際交通

 

空運

匈牙利的民航辟有布達佩斯至華沙、柏林巴黎維也納等等重要航線;國外航空公司在匈牙利開辟了十幾條航線,從布達佩斯起飛,飛抵世界幾十個城市。

火車

從匈牙利發出的列車,通往歐洲大部分國家。它是國際客貨運輸的樞紐。北京到布達佩斯有聯運列車,橫穿西伯利亞大地,行程為8天。

水運

匈牙利的布達佩斯港是國際自由港,從這里乘船可到達德國捷克斯洛伐克、南斯拉夫、羅馬尼亞、獨聯體與保加利亞等國家和地區。

公路

匈牙利的公路發展很快,似乎有追上鐵路的趨勢。大部分公路實現了黑色路面化。公路車流量最多的地方,多集中于匈牙利通往南斯拉夫、羅馬尼亞、奧地利的邊境地區。

 

國內交通

 

空運

國內近10條航線分別飛抵重要的城鎮和旅游勝地。全國共有7個機場,分別設在塞格德、德布勒森、米什科爾茨、杰爾、松波特海伊和布達佩斯。

火車

鐵路是匈牙利連接境內各區的主要運輸工具。匈牙利面積不大,但鐵路線卻密如蛛網,十分發達。今天平均每100平方公里就有10公里的線路,已躋身于歐洲交通發達國家的行列,每天都有火車往返。

水運

多瑙河是匈牙利重要的水運航道,它不僅是匈牙利國內運輸的黃金水道,也是一條國際運輸線。多瑙河全長2850公里,在匈牙利境內有410公里。蒂薩河與多瑙河的支流密布,貫穿匈牙利平原地區,起著城鄉間貨運的橋梁作用。每年10~12月,秋季結冰期到來,河運開始減少;春天到來后,河運才開始和繁忙。

公路

匈牙利的大眾運輸系統具有國際級水準,可說是歐洲最好的運輸系統之一,對自助旅行的旅客來說是再方便不過了。以下是由BKV(BudapestPublicTransportCompany)經營的大眾運輸工具--三線的地鐵系統及一線市郊電車、公車、市區電車和觸輪式電車。地鐵有三條路線--M1(黃色)、M2(紅色)、M3(藍色),三線交會在市中心的迪亞克廣場,每隔2-5分鐘就有一班,可以方便到達布達佩斯市區任何一個地方。

出租車

匈牙利出租車起步價6:00-22:00起步價為300福林(約10歐),240福林/公里。

購物

如果您在匈牙利首都布達佩斯沒有足夠的時間停留,而要趕時間,從布達皇宮區過了煉橋到市中心佩斯邊第五區的購物街,有琳瑯滿目的商品滿足觀光客消費購物需求,但是因為這個區域吸引了多數的觀光客駐留,價格也比一般的地方貴點。 如果您沒有那么趕時間,可以沿著Kossuth Lajos utca,(縮寫是krt.環狀道路)。雖然信用卡在布達佩斯廣泛的被大多數的商店接受,建議您還是要準備足夠匈牙利福林以應需求。 食品店及購物中心營業時間是星期一至星期五早上7:00到晚上7:00,星期六從早上7:00到下午2:00。最大型的購物中心星期天都開,跟小的私人商店一樣,大多數都照常營業。 百貨公司營業時間星期一到星期五,早上10:00到下午6:00,而星期六是從9:00到下午1:00。在主要商店街的商店可能更晚打烊。因為有些商店星期天不營業,所以少數的物品可能要到購物中心或市場才買的到哦。 假如您對匈牙利的民族藝術有興趣,距離布達佩斯100公里處帕羅次的霍羅克坡是民間傳奇的故鄉,在那里可以發現豐富的民俗傳統,被聯合國列為世界遺產,為傳統民族文化保護區,傳統手工藝有馬毛皮革藝品、木雕、家具及屋墻彩繪、藤籃編織、陶藝、蕾絲、刺繡和彩蛋等。蕾絲是常被婦女用在服飾或家用飾品的匈牙利手工藝品,哈拉須的蕾絲聞名于海內外,梅素科維須得有聞名的麻求刺繡品,梅須杜爾的釉陶與納杜德瓦的黑陶都非常有特色,在匈牙利你能看到想看到的,買到你最中意的藝術品。

娛樂

匈牙利的溫泉在世界上是非常有名的,溫泉浴在兩千多年前就已經被發展利用起來,尤其是布達佩斯更是個溫泉之城。有露天的也有室內的,匈牙利的溫泉不光只是干凈,可以用來泡澡那樣簡單,對于自身的健康非常有幫助,一百多種的病癥都可以經過泡溫泉而得到一些療效。在這里泡溫泉的人們,除了泡溫泉享受樂趣,更是在溫泉里愉快的下著國際象棋。飲用礦泉水對腎臟和代謝功能以及治療胃病頗有益處。到匈牙利一定要去泡溫泉,才算得上是到過匈牙利了,不然定會覺得遺憾。 布達佩斯的匈牙利國家美術館,原來是皇宮,現在里邊兒成了國家美術館了。外觀特宏偉,里面展出的東西更是不計其數。匈牙利國家美術館內,不單單只有畫,還有很多的人物雕像,以及不少的浮雕作品、歷史文物。珍品是很多的,包括了來自埃及羅馬雅典等多地的藝術珍品。 匈牙利國家博物館是一道非常美麗的風景建筑,在匈牙利是最具代表性的建筑物,巨大的立柱列于門廊前, 博物館內又分了好幾個分館,包括了古字畫、考古、現代等館,陳列非常的多,而且也非常的貴重,上到匈牙利的國寶開國國王的皇冠下到刺繡雕刻,非常的華麗精美。看那些匈牙利古畫中個個穿金戴銀的場景,令人非常驚訝。就連農民人家都是有酒有肉,所像我們描繪出的是與如今匈牙利人不一樣的情形,從這兒給游客一種走進藝術殿堂般的博物館的感覺。 另外,山洞治療對呼吸疾病患者是值得推薦的。其療效來自山洞里所特有的清澈空氣和相對高的濕度。尤什瓦福山洞 (Josvafo Cave) 位于阿格泰萊克國家公園 (Aggtelek National Park) ,已被列為世界遺產地區。位于匈牙利北部的碳酸噴氣孔(地殼的通風口)在醫學領域著實不同凡響。山洞治療對心臟病患者、血循環紊亂、血壓異常、皮膚疾病以及病后恢復具有療效。

注意事項

1,風俗習慣:在匈牙利男士進入教堂時需脫帽以示尊重,女士則無此要求,打破玻璃器皿會被認為是走厄運的征兆,指著別人的臉和伸懶腰在匈牙利都被認為是不禮貌的動作,匈牙利人時間觀念很強,約會必須提前安排,第一次拜訪要送花等。 2,氣候:匈牙利屬于大陸性氣候,冬季寒冷,尤以1月最為酷寒,宜穿著厚重御寒大衣。早晚溫差較大,建議備好保暖外套。春秋兩季雨量較多,出門宜隨身帶雨具。 3,飲食:匈牙利菜多半是使用許多香辣調味料做成的紅湯,與法國菜同為世界美食家所喜愛。另外,匈牙利雖不臨海,但湖泊河川很多,常可吃到淡水魚。 4,兌換貨幣:匈牙利的金融貨幣為福林,外匯必須在官方許可的兌換點進行兌換,銀行的營業時間周一至周四為上午8點到下午4點,周五為上午8點到下午1點,周六不營業。 5,小費:在匈牙利,一般餐廳用餐的小費是付賬單總金額的10%-20%,使用公共廁所需付50到100福林不等的清潔費用,搭乘出租車,小費約占費用的10%,給搬運工的小費大約是20福林,一般來說小費是必要的。 6,購物:對旅游者來說,火車西站處的WEST END CITY CENTER是最方便的,五區的步行街有傳統的匈牙利工藝品和名牌專賣店。 7,匈牙利常用緊急電話:報警-107;急救-104;火警-105;修車-188;查號-198;機場問詢-2969696。

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