蘭州是甘肅省省會,位于甘肅省中部,南依皋蘭山,北枕白塔山,是唯一黃河穿越市區(qū)中心而過的省會城市,也是古“絲綢之路”重鎮(zhèn),居住著漢、回、藏、東鄉(xiāng)、裕固、撒拉等38個民族,少數(shù)民族人口約10萬人,眾多的民族使蘭州成為一個在游客眼中充滿異彩、神奇的地方。
歷史和大自然為蘭州留下了許多名勝古跡,目前全市擁有省級文物保護單位6處,文物點50多處,古遺址50處,古城12處,古建筑15余處。國家級森林公園有徐家山、吐魯溝、石佛溝;市區(qū)有五泉山、白塔山、白云觀、等名勝古跡,還有蘭山公園、西湖公園、濱河公園、水上公園等風格各異的景點。
蘭州市區(qū)南北群山環(huán)抱,東西黃河穿城而過,蜿蜒百余里,黃河上游的八盤峽水庫樹木成蔭,百花盛開,鳥語婉轉(zhuǎn),溯河而上,沿岸棗林蔥郁,蘆葦搖曳,水鳥翔集。下游的濱河路兩旁花壇苗圃,星羅棋布,被譽為“綠色長廊”,沿途有平沙落雁、搏浪、絲綢古道、黃河母親、西游記等眾多精美的雕塑,形成了獨特而美麗的城市景觀。同時,蘭州也是馳名中外的瓜果名城,夏秋季節(jié)更是具有避暑和品瓜果的旅游特色。
蘭州地處黃河上游,具有帶狀盆地城市的特征,年平均降水量360mm,年平均氣溫10.3℃,全年日照時數(shù)平均2446小時,無霜期180天以上。是甘肅省的政治、文化、經(jīng)濟和科教中心,是中國七大軍區(qū)之一的蘭州軍區(qū)本部所在地,中國18個鐵路局之一的蘭州鐵路局本部所在地。
蘭州是多民族聚居的城市,悠久的歷史,重要的地理位置,居民的多樣性等,創(chuàng)造了蘭州獨具特色的飲食文化,蘭州既有自成體系的地方大菜-——隴菜,又有特色濃郁、品種繁多的地方風味小吃,還有來自大江南北四面八方的川菜、魯菜、京菜等著名的菜肴,吃的花樣之多,內(nèi)容之豐富,成為旅游蘭州的一大快事。
蘭州美食——特色菜肴
牛肉面:蘭州牛肉面具有“一清、二白、三紅、四綠、五黃”的特征,且色香味美,譽滿全國。它清淡、爽口、實惠、價廉,來到蘭州一定要品嘗一碗原滋原味的牛肉拉面。
灰豆子:灰豆子是用麻色豌豆煮成的粥狀食物。麻豌豆煮制而成,適當時加入紅棗,當紅棗煮破時的香甜汁液流入湯內(nèi)時,一股濃香。吃的時候加入白糖,別具風味,備受大眾歡迎。在炎熱的夏季,灰豆子也是解暑佳品,冰鎮(zhèn)過的灰豆子味道猶佳,清涼解暑。
百合桃:百合桃選用有名的蘭州百合,仿神話傳說中的幡桃,烹制成桃狀甜菜,是蘭州傳統(tǒng)名品。它以百合、青梅片、豆沙、山楂等為主要食材,口感酸甜細膩,有健脾開胃的功效。
漿水面:漿水面是以漿水做湯汁的一種面條。廣泛流行于蘭州、天水、定西、臨夏等地,而以蘭州的最為考究,其味酸、辣、清香,別具一格,漿水含有多種有益的酶,能清暑解熱,增進食欲,為夏令佳品。
羊雜碎:蘭州的羊雜碎是由羊的頭蹄肉、心、肝、肺、腸等原料混合燴制的。 一碗羊雜碎配上清清的原湯,撒點蒜苗,放點辣椒,搭配蘭州大餅,一頓美味就此解決。一般來說,蘭州市經(jīng)常可以看到經(jīng)營羊雜碎的街巷鋪點、或者路口小攤。
手抓羊肉:手抓羊肉已有上百年的制作歷史了,吃手抓羊肉的感覺頗有大口吃肉的豪邁感。優(yōu)質(zhì)的手抓羊肉肉爛無膻味,肉質(zhì)細嫩,還有黃燜羊肉也不錯。
蘭州美食——特色小吃
釀皮子:是回族獨特的風味小吃之一,這種小吃味美爽口。經(jīng)濟實惠,既有菜又有飯。在炎熱的夏季,若能吃一盤釀皮子,頓時倍感涼爽提神,食欲大增。釀皮子一年四季都有出售,在很多餐館都能吃到。其特點是色澤橙黃而透明,吃起來柔軟又有韌勁,風味特佳。
牛奶雞蛋醪糟:是用牛奶、雞蛋、醪糟一起煮制而成的。這種醪糟營養(yǎng)豐富 容易消化吸收、有助消化及增進食欲的功能,是最“接近完美的食品”。除此有點,它還可以提神解乏、美容養(yǎng)顏和減肥,可稱為廣大女性朋友不可錯過之良品!
甜醅子:又名酒醅子,是蘭州的傳統(tǒng)小吃,在蘭州大街小巷都可以看到蘭州的一種小吃。清明一過,便是蘭州人普遍制作甜醅子的時節(jié)。尤其是在端午節(jié)前后,在農(nóng)村家家都有制作甜醅子的習俗。甜醅子的主要原料是麥子類,其品種有二,一是莜麥所制,二是青稞所制。
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蘭州是全國8大綜合性交通樞紐之一, 12個主干交通樞紐之一,是鐵道部規(guī)劃的十大區(qū)域性客運中心之一,是大西北鐵路、公路、航空的綜合交通樞紐和物流中心。
蘭州交通——航空
蘭州中川機場至蘭州市區(qū)70公里,約一小時車程,有班車和出租車接站。每天開往中川機場的班車,視航班起飛情況提前在民航售票處發(fā)車。現(xiàn)已開通蘭州至北京、上海、廣州、深圳、成都、西安、南京、杭州、敦煌、嘉峪關(guān)等近三十條航線,并開通有每周星期二飛往香港的定期旅游包機航線。蘭州市區(qū)至中川機場
蘭州交通——鐵路
隴海、蘭新、蘭青、包蘭四大鐵路干線交匯于此。蘭州也是東起連云港,西抵荷蘭鹿特丹港的第二亞歐大陸橋上的重要一站。
蘭州站位于市區(qū)南側(cè)的皋蘭山腳下,每天有近60列客車經(jīng)過該站往返于全國各城市之間。蘭州到省內(nèi)的張掖、嘉裕關(guān)、平?jīng)?/a>等旅游城市均有特快列車往返。西側(cè)還有一個“蘭州西站”,與“蘭州站”火車車程十幾分鐘。
蘭州交通——公路
蘭州有7個長途汽車客運站,有4條國道和5條省道經(jīng)過。由于蘭州地處甘肅東部,與河西走廊上的各大旅游城市相距甚遠,乘火車優(yōu)于汽車,但若要前往甘南等不通火車的地方,則只能乘長途汽車。
蘭州交通——市內(nèi)
公交
蘭州以市區(qū)為中心辟有數(shù)十條公共汽車線路,通往市內(nèi)各地。分大巴和中巴車。
大巴的價格有5角、1元、1元5角、2元、2元5角等,五站以內(nèi)為五角錢,超過五站不足十站的為一元錢,超過十站以上的,有1元5角。一般在市內(nèi)不會超過一元5角。去西固區(qū)則多為2元、2元5角。 中巴一般為一元一票制,即無論遠近,均以一元起價。也有諸如111路車等線路的中巴實行5角一票制。
出租車
蘭州現(xiàn)有六千多輛出租車,晝夜服務。有三家涉外定點旅游汽車公司,提供各型旅游大巴、中巴和轎車,可短租、長租、月租、日租。
蘭州市出租車的價格在5元—8元不等,視車輛檔次高低而不同。基本公里為3公里,而后每公里收取租價1元—1.8元不等。10公里后要給司機付空帖費0.5-0.9元/公里。如果是夜間租車,將在每公里的租價基礎上加0.2元夜間用車附加費。
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蘭州是甘肅的理想購物之處,這里云集了全省旅游工藝精品、土特產(chǎn)品。你可以到中心廣場,或者到鐵路新村商業(yè)區(qū)、南關(guān)--西關(guān)商業(yè)區(qū)去逛逛走走,相信會有不小的收獲。那里是蘭州市最重要的商業(yè)區(qū),大型商廈林立,特產(chǎn),傳統(tǒng)工藝品,現(xiàn)代旅游商品,琳瑯滿目,應有盡有。值得一去的地方還有火車西站附近的西津路商業(yè)區(qū),那里的酒泉夜光杯(又名玉石杯)最為著名。
蘭州百合
百合是一種有較高營養(yǎng)保健價值的蔬菜,有極高的食用價值。“蘭州百合”含糖量高,粗纖維少,肉質(zhì)細膩,還含有其它有益成分。
白蘭瓜
蘭州白蘭瓜,又叫“蘭州蜜瓜”,是久負盛名的“瓜果之城”蘭州著名的一種甜瓜。這種瓜,外形美觀,瓜糖盈口,清香撲鼻,馳名全國,在國際市場上享有一定的聲譽。
永登玫瑰
永登是我國最大的玫瑰種植基地之一。苦水玫瑰花不僅色澤鮮艷,濃郁芳香,而且產(chǎn)油量高、油品質(zhì)好。永登玫瑰泡茶,有美容養(yǎng)顏的功效。
蘭州購物——商業(yè)中心
1.張掖路步行街
張掖路一直都是蘭州的地標以及核心地段,有點類似北京的王府井或是上海的南京路,這里各種百貨商場、土特產(chǎn)商店、零售門店云集。如果想在蘭州血拼,來這里逛逛是不錯的選擇。
2.瑞德摩爾城市購物廣場
位于城關(guān)區(qū)東崗東路1999號,擁有太平洋城、大西洋城、波羅的海城、愛琴海城、珊瑚海城等8大商城,這里還駐扎了國際知名品牌連鎖超市、家居生活超市、數(shù)碼通訊、各種家電電器等主力店,是一座集購物、餐飲、休閑、娛樂于一體的大型購物商城。
3.國芳百貨
國芳百貨位于蘭州市中心的東方紅廣場,檔次較高,但時常會有一些折扣活動,樓上有電器商城,樓下有綜合超市。
4.蘭州東部綜合批發(fā)市場
位于城關(guān)區(qū)東港東路363號,是一家非常大型的批發(fā)市場,有包括童裝廳、時裝廳、箱包廳等的”十廳“;包括鞋城、服裝城、家電城等的”六城“以及包括休閑廣場、停車廠等的“四場”,規(guī)模龐大,物種齊全。
5.永昌路夜市街
永昌路是蘭州老少皆愛的夜生活去處,小吃、服裝、飾品、玩具等都能在這里找到,不管是什么樣的人群,基本都能在這里找到屬于自己的樂趣。一到傍晚這里就人聲鼎沸,在里面走著走著就會覺得自己被淹沒在了茫茫人海中。如果是個“夜市控”,肯定會在這里“陷”進去的!
6.雁灘路
緊鄰城市中心區(qū),位于蘭州市城關(guān)區(qū)天水路以東。該區(qū)域鄰近萬達廣場、天慶大道和美倫百貨。是一座集百貨、賣場、院院、電玩城、KTV等業(yè)態(tài),融購物 、餐飲、文化、娛樂、商務、休閑等多種功能于一體的大型城市綜合體。
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蘭州有各種文化、體育場所供你休閑娛樂。千百年來,蘭州積淀了豐厚的黃河文化和絲路文化內(nèi)容,形成了獨具特色的文化藝術(shù)風格。目前,蘭州市已擁有秦劇、隴劇、豫劇、京劇等文藝創(chuàng)作表演團體16個,群眾藝術(shù)館2個,劇院14個,各類群眾性文藝團體100多個,各類文娛經(jīng)營網(wǎng)點3500多個,各類體育場館1000多個。
蘭州娛樂——中國絲綢之路節(jié)
每年9月中旬前后,會專門組織有敦煌之旅,從蘭州出發(fā),沿祁連山麓向西,經(jīng)武威、張掖、酒泉,過嘉峪關(guān),最后到達敦煌。其行程雖僅是絲綢之路中的一小段,但所到之處,景色壯觀。屆時騎駱駝、爬沙山,中外游客同樂,情趣盎然。
蘭州娛樂——蘭州水車節(jié)
每年7月,水車博覽園會舉辦盛大的開幕儀式,印著水車節(jié)標志的彩旗、彩球隨風飄舞,鼓樂歡鳴。博覽園內(nèi)碩大的水車徐徐旋轉(zhuǎn),高亢、悠揚的甘肅“花兒”唱響河岸。此外,寬闊的黃河河面上一整排羊皮筏子順流而下,劈波斬浪,構(gòu)成一幅獨具西部風情的畫卷。
蘭州娛樂——回族開齋節(jié)
齋月在伊斯蘭教歷太陰年九月,在這個月里,人們在東方發(fā)白前吃好、喝好,直到太陽落山前水米不沾,待太陽落山后再進飲食。這天,男女老幼喜氣洋洋,沐浴盛裝,上寺禮拜,走親戚拜鄰居,互相問候。
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1.天氣
蘭州地處內(nèi)陸腹地,季風氣候明顯,全年平均氣溫9℃左右,氣候干燥,晝夜溫差較大,春夏短暫、秋冬漫長。出游蘭州,以春夏交接時節(jié)為最佳。
2.飲食
初到蘭州,一定會覺得天氣比較干燥,所以一定要注意補充水份,同時多用補水的護膚品,適應一陣子就好了。
3.會客
如果來蘭州,有本地人叫你喝酒,你的酒量白酒半斤以下,啤酒五瓶以下,你就別說自己會喝酒。
4.風俗
蘭州的回民較多,在旅游中請尊重伊斯蘭教的風俗習慣。
具有帶狀盆地城市的特征。平均海拔1530到1580米,屬溫帶大陸性氣候。年平均氣溫10.3℃。夏無酷暑,冬無嚴寒,是著名的避暑勝地。年平均日照時數(shù)為2446小時,無霜期為180天,年平均降水量為327毫米,主要集中在6~9月。