白洋淀

購(gòu)物

白洋淀物產(chǎn)豐富。自古就有“日出斗金”之說(shuō)。盛產(chǎn)葦、席、魚、稻，葦席、葦箔產(chǎn)量占全國(guó)40% 。水產(chǎn)品繁多，魚類達(dá)17科54種，鯉魚、元魚、河蟹、青蝦遠(yuǎn)近馳名，蓮、菱、藕、芡久負(fù)盛名。皮蛋、咸鴨蛋、羽絨享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。葦編工藝畫工藝獨(dú)特，畫風(fēng)清純，為中華一絕。在白洋淀碼頭有26家旅游商品定點(diǎn)單位，方便游客購(gòu)買。各景點(diǎn)都有購(gòu)物攤點(diǎn)、貨物齊全。

白洋淀購(gòu)物——藕

白洋淀的藕素以潔美、質(zhì)細(xì)、脆甜、入口無(wú)渣滓而久負(fù)盛名。藕切成片后，中間一大孔，周圍六小孔，存放一天不變色。藕掰開后藕絲長(zhǎng)長(zhǎng)，確有“藕斷絲連”的感覺。白洋淀藕含淀粉量多，既可制成藕粉，又可與其它菜拌成涼菜，是極好的酒菜。

白洋淀購(gòu)物——白花菜

白花菜，以其素雅的名字，引發(fā)人們的無(wú)限遐思：在廣闊的白洋淀上，一片片銀燦燦的白花，下面是一段乳白色的短莖，短莖下又是一截長(zhǎng)長(zhǎng)的翠發(fā)長(zhǎng)莖。這是白洋淀的獨(dú)特產(chǎn)品。每年仲春后淀里開始生長(zhǎng)，以鮮嫩著稱。用熱水燙過(guò)后涼拌，別有風(fēng)味。

白洋淀購(gòu)物——河蟹

白洋淀河蟹個(gè)大肉厚，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，久負(fù)盛名。白洋淀河蟹海水產(chǎn)卵，淡水生活。三四月孵化，六七月入淡水，八九月蟹正肥，所以有八月中秋持蟹賞月的說(shuō)法。白洋淀河蟹多為人工養(yǎng)殖，以滿足游客需求。

白洋淀購(gòu)物——圓魚

圓魚是白洋淀重要名產(chǎn)之一。由于白洋淀水質(zhì)肥活，光照時(shí)間較長(zhǎng)，水生的藻類豐富、為圓魚的繁殖生長(zhǎng)提供了良好的條件。白洋淀的圓魚肉肥味鮮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，以圓魚為主料的菜肴很多，有清蒸圓魚、爆炒圓魚、圓魚湯、紅燒圓魚等，很受國(guó)內(nèi)外旅游者的歡迎。

白洋淀購(gòu)物——熏魚