在大連購物首先要著眼于富有濃郁“大連味兒”的海鮮、水果、工藝品及服裝飾品。主要特產(chǎn)有:海參、海帶、鮑魚、對(duì)蝦、扇貝、香螺、紅蝦酥心糖等海味產(chǎn)品,紅玉蘋果、黃金桃、大連櫻桃等水果及玻璃制品、繡品、貝雕畫等工藝品。
大連購物——大連水產(chǎn)品
大連地區(qū)的水產(chǎn)品資源比較豐富,盛產(chǎn)多種魚,蝦,蟹,貝,藻,是全國(guó)重點(diǎn)水產(chǎn)基地之一。大連沿海約有魚類280種,主要有小黃魚,帶魚,墨魚,皮匠魚,六線魚等。海洋無脊椎動(dòng)物約有400多種,其中經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的有對(duì)蝦,毛蝦,海蜇,海螺,海紅,牡蠣等。大連的沿海海城產(chǎn)150多種藻類,其中海帶,裙帶菜,紫菜,石花菜等經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高。
大連購物——紅玉蘋果
紅玉蘋果原產(chǎn)美國(guó),自19世紀(jì)末至20世紀(jì)初曾廣泛發(fā)展,栽培遍及世界各洲,20世紀(jì)初傳入中國(guó)遼東半島。紅玉蘋果果肉黃白色,肉質(zhì)致密而脆,汁液多;初采時(shí)酸味較大,貯藏月余后酸味減少,甜酸適口,風(fēng)味濃郁,品質(zhì)上等。
大連購物——貝雕畫
貝雕是我國(guó)工藝美術(shù)百花園中的一支奇葩,是遼寧首創(chuàng)的特種工藝品。遼寧沿海的貝類資源相當(dāng)豐富,色彩美麗,形態(tài)各異。大連貝雕畫構(gòu)圖完美,色彩絢麗,形態(tài)逼真,栩栩如生,題材為花鳥、山水和人物三大類。以江河、湖泊、海洋的貝殼為材料,巧取其自然形狀以及外表和內(nèi)層的絢麗色彩,經(jīng)過精心選料、雕刻、琢磨、組裝等工序制成。它的題材廣泛,內(nèi)容豐富,借鑒了中國(guó)畫的章法,構(gòu)圖簡(jiǎn)練,其雕刻技藝則吸取了玉器、牙雕、鑲嵌等藝術(shù)的特長(zhǎng),制作精巧,作品瑩光閃爍,風(fēng)格華麗。