盡管為Luzon的一部分,巴拉望從Visayas 和 Mindanao引進了很多菜系,島上菜系顯著的特征之一就是用綠芒果作為很多菜的酸味劑。
也可品嘗到世界各地的菜肴,普林塞薩港(Puerto Princesa)街道的很多餐館提供各式各樣的國際和地方風味,可以在黎剎(Rizal)大街見到各式餐館。首府也以越南餐館聞名,這是因為在普林塞薩港市有很多越南人聚居。
普林塞薩港外面的很多價格適中的度假村有其自己的用餐場所,但是需要事先預訂。遠行時,最好準備食物和瓶裝水,因為在遠郊食物和瓶裝水的供給有限,在有些島上幾乎沒有供給。高級酒店和度假村有高檔的用餐環(huán)境和主題餐廳,也提供餐飲服務。
菲律賓風味
卡馬里庫坦飯店(Café Kamarikutan)
Rizal Ave.,Extension,Puerto Princesa City,Palawan
電話:(6348)4335182
卡雷飯店(Ka lui)
Rizal Ave.,Puerto Princesa City,Palawan
電話:(6348)4332580
八達角飯店(badjao Restaurant)
Rizal Ave.,Puerto Princesa City,Palawan
電話:(6348)4332761
卡馬艷飯店(Kamayan Restaurant)
Rizal Ave.,Puerto Princesa City,Palawan
電話:(6348)4332019
提嗒林飯店(Tita Nene's Restaurant)
Rizal Ave.,Puerto Princesa City,Palawan
電話:(6348)4332168
中式風味
紅龐飯店(Hung Pang Restaurant)
Rizal Ave.,Puerto Princesa City,Palawan
電話:(6348)4335193
埃得文食府(Edwin's Food Palace)
Valencia St.,Puerto Princesa City,Palawan
電話:(6348)4332338